Mortadelle grillée au miel pimenté, stracciatella di bufala & pangrattato à la pistache
Des brochettes de mortadelle grillées, une stracciatella ultra crémeuse, un miel légèrement pimenté et un pangrattato croustillant à la pistache : une recette italienne originale parfaite à partager.
Vitello Tonnato en basse température
Un grand classique italien revisité avec une cuisson basse température et une sauce au thon onctueuse. Idéal pour vos repas d’été, frais, fondant, et plein de saveurs !