Salade César au poulet grillé et bacon
Croquante, généreuse et relevée par une sauce César maison, cette salade au poulet grillé, bacon et œufs mollets est un grand classique dont on ne se lasse jamais.
Salade d’aubergines et tomates confites
Des aubergines fondantes, des tomates cerises confites et une vinaigrette aux anchois et à l’ail rôti : une salade estivale pleine de soleil, parfaite en entrée ou avec des grillades.
Salade russe au harengs
Colorée, festive et pleine de saveurs, la salade russe au harengs est un incontournable des fêtes de fin d’année. Pommes de terre, betteraves et mayo maison : un vrai régal !
Salade de chèvre chaud, figues et raisin
Une salade de saison gourmande : chèvre chaud pané, figues fraîches et raisins sur un lit de mesclun, relevée d’une vinaigrette miel-moutarde. Parfaite en entrée ou en repas léger.
Laab Kai – Salade thaïe au poulet haché
Partez en Thaïlande avec cette recette colorée et relevée de Laab Kai : une salade de poulet haché, pleine d’herbes fraîches, citronnelle et piment, pour un repas léger et ultra savoureux.