Salade d’aubergines et tomates confites
Des aubergines fondantes, des tomates cerises confites et une vinaigrette aux anchois et à l’ail rôti : une salade estivale pleine de soleil, parfaite en entrée ou avec des grillades.
Kefte d’agneau, sauce menthe & pignons
Des kefte d’agneau parfumés aux épices, nappés d’une sauce aux herbes et pignons, sur un lit de yaourt grec. Un plat gourmand et convivial, parfait au barbecue ou au four.