Kefte d’agneau, sauce menthe & pignons
Des kefte d’agneau parfumés aux épices, nappés d’une sauce aux herbes et pignons, sur un lit de yaourt grec. Un plat gourmand et convivial, parfait au barbecue ou au four.
Kisir – Salade de boulgour turque
Voyage culinaire en Turquie avec le kisir : une salade colorée de boulgour, légumes d’été et mélasse de grenade. Fraîche, parfumée et parfaite pour vos tables estivales !