Kisir – Salade de boulgour turque
Voyage culinaire en Turquie avec le kisir : une salade colorée de boulgour, légumes d’été et mélasse de grenade. Fraîche, parfumée et parfaite pour vos tables estivales !
Salade de tomates anciennes et figues
Une salade colorée, fraîche et savoureuse à base de tomates anciennes et de figues. Idéale pour l’été, prête en 15 minutes, parfaite avec burrata ou charcuterie.
Salade de haddock fumés et pommes de terre, radis, céleri, et herbettes
Une salade de harengs fumés d’inspiration scandinave, alliant la douceur des pommes de terre tièdes, le croquant des radis, et la fraîcheur des herbes. Relevée par une vinaigrette à la moutarde douce et au curry, elle est parfaite pour un repas simple, rapide et savoureux !
Courgettes grillées, condiment olive-pistache & labneh au zaatar
Un plat estival frais, entre Méditerranée et Moyen-Orient : courgettes fondantes, labneh crémeux et salsa aux olives et pistaches. À déguster tiède ou froid !
Salade de courge rôtie, poires et radicchio
Une salade aux couleurs de l'automne pour un repas léger et délicieux!