Kisir – Salade de boulgour turque
Voyage culinaire en Turquie avec le kisir : une salade colorée de boulgour, légumes d’été et mélasse de grenade. Fraîche, parfumée et parfaite pour vos tables estivales !
Salade de petits pois et fèves vertes, stracciatella
Une salade ultra fraîche et colorée de petits pois et fèves, parfumée d’herbes et d’épices, servie avec de la stracciatella onctueuse. Idéale au printemps ou en été !
Céleri rôti & gravy végétarien
Cette recette végétarienne festive propose des tranches épaisses de céleri-rave rôties et poêlées, accompagnées d’une sauce gravy savoureuse et d’oignons confits au vin rouge. Parfait pour un repas de fête, ce plat gourmand est une belle alternative pour ceux qui ne mangent pas de viande.
Shanklish - Boulettes de fromage libanaises
Boulettes de fromage frais maison roulées dans un mélange d’épices zaatar – Une recette libanaise parfaite pour un apéro entre amis!
Courge butternut rôtie au soja et sirop érable, Sauce miso et tahini
Une recette automnale qui vous fera voyager entre Amérique et Asie!