Gazpacho verde
Une soupe froide aux légumes verts, légère et pleine de fraîcheur. Ce gazpacho verde est la recette idéale pour les journées d'été, à servir en entrée ou accompagné d'une burrata.
Laab Kai – Salade thaïe au poulet haché
Partez en Thaïlande avec cette recette colorée et relevée de Laab Kai : une salade de poulet haché, pleine d’herbes fraîches, citronnelle et piment, pour un repas léger et ultra savoureux.
Vitello Tonnato en basse température
Un grand classique italien revisité avec une cuisson basse température et une sauce au thon onctueuse. Idéal pour vos repas d’été, frais, fondant, et plein de saveurs !