Pâté en croûte aux cornes d’abondance
Découvrez notre recette de pâté en croûte maison : une farce généreuse aux champignons, viande et pistaches, enrobée d’une pâte croustillante. Ce plat gourmand et raffiné est idéal pour les fêtes ou un repas spécial.
Fenouil braisé au miso et agrumes
Une super recette végétarienne de fenouil avec des saveurs japonaises et très facile à réaliser!
Poireaux grillés, ricotta fumée et oeufs de truite
Une création originale pour une entrée tout en délicatesse : des poireaux en deux cuisson, de la ricotta délicatement fumée et des oeufs de truite au saké!
Harvard Cocktail
Une recette de cocktail made in USA classique à remettre au gout du jour!
Bàng bàng jī - Salade de poulet chinoise
Petit voyage culinaire en Chine pour une recette de salade de poulet du Sichuan!
Linguine con le cozze - Pâtes aux moules
Une recette de pâtes aux coquillages simple et délicieuse pour sentir la Dolce Vita le temps d’un repas!
Muffins aux myrtilles
De délicieux muffins aux myrtilles pour une pause gourmande à tout moment de la journée!
Terrine de sanglier
Une recette traditionnelle de terrine au sanglier, parfaite pour un repas automnal festif ou une planchette apéro entre potes!
Mayak Gyeran - oeufs marinés coréens
Une recette d'oeufs délicieusement épicée qui vous fera voyager direction la Corée! Parfaits pour un repas sur le pouce avec un bol de riz blanc ou dans un ramen pour un kick supplémentaire.
Salade de courge rôtie, poires et radicchio
Une salade aux couleurs de l'automne pour un repas léger et délicieux!
Aloo Tikki - Croquettes de pommes de terre indiennes
Une recette indienne végétarienne et gourmande à base de pomme de terre! A déguster avec différents chutneys et de la raïta.
Birria Tacos
Nos tacos préférés pour amener le soleil de Mexico dans la cuisine!
Donuts
Les classiques donuts made in USA pour une pause café gourmande!
Lohikeitto - soupe au saumon finlandaise
Voyage en Laponie pour une recette qui réchauffe le corps et l'esprit! Une délicate soupe au saumon, carotte et pommes de terre dans un bouillon crémeux relevé d’aneth et de baies roses.
Aztec Old Fashioned
Un cocktail création aux saveurs du nouveau monde : Mezcal, café et chocolat, un programme riche en émotions!
Salade de betteraves et féta crémeuse
Une recette de betterave inspirée des cuisines levantines!
Zhēng Dàngēng - Oeuf à la vapeur
Une petite recette chinoise toute simple : les oeufs soyeux!
Kai Pad Krapao - Poulet sauté au basilic thaï
Un classique de la gastronomie thaïlandaise délicatement relevé et parfumé!
Risotto nero à l’encre de seiche et aux coquillages
Un repas gastronomique au bord de la lagune vénitienne!
Shanklish - Boulettes de fromage libanaises
Boulettes de fromage frais maison roulées dans un mélange d’épices zaatar – Une recette libanaise parfaite pour un apéro entre amis!